黑豆一直被人们认为是补肾益气、生发黑发的食物。因为它独特的功效，衍生出了生发黑豆汤，这个汤在老百姓之间广泛流传。那么生发黑豆汤对生发有用吗？
生发黑豆汤对生发有用吗
经过有关研究表明，生发黑豆汤确实具有生发的作用，黑豆里面富含维生素B群及维生素E，这两种物质皆为养颜美容所需之营养成分，而且黑豆里面含有泛酸这种物质，对于头发具有很好的作用。
中医认为，黑色的食物最能滋补肾气，黑芝麻和黑豆具有补肾益气的功效，而肾与头发的关系密切，可以用来治疗白发。另外，黑色食物促进人体合成酪氨酸酶，可以促进人体黑色素的形成，帮助生发。食用具有一定养血、润燥、乌发、美容的作用。
在黑豆(豆类)中的一种成分——大豆异黄酮是一种植物雌激素，雌激素在一定程度上可以抑制雄性激素，尤其适合女性脱发者。台湾有一项研究表明，饮食中豆制品的含量会影响到雄激素脱发发生率，经常食用豆制品的人在一定程度可以改善和预防雄激素脱发的发生。
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其他生发食物
1、南瓜子
南瓜子可以达到类似非那雄胺的作用，在一定程度上改善雄激素脱发病症。每天吃一把南瓜子，对头发生长有很大好处。
2、菠菜
菠菜是一种非常有营养价值的食物，它不仅对人体健康有着不错的功效，而且经过专业的认证分析，菠菜其中的铁、锌这两种微量元素能迅速的促进身体的代谢，在配合其中的维生素A和维生素B成分，在生发效果上是相当不错的。
3、黑芝麻
芝麻虽小，但是其中含有的营养元素却非常丰富，其中蛋白质和微量元素的含量都不容小觑，并且对于黑芝麻的功效，中医和西医在这方面惊人的一致。
中医认为常吃黑芝麻能够补肾固本，对治疗白发有一定的作用，而西医也有相应的研究显示，黑芝麻提取物能增强B16瘤细胞中的黑色素生成，使白发转黑。
4、牡蛎
谈到牡蛎相信会让不少人咽一下口水，其实它在针对脱发生发的作用上是相当不错的，它其中丰富的锌成分能及时的给予人体充足的而营养，而且它能生发的功效也得到了临床的认证，所以经常食用一点牡蛎会有着不错的生发和滋润头发的效果。
不管是生发黑豆汤，还是南瓜子、菠菜、黑芝麻、牡蛎等食物对生发都有一定的作用，但是它们只能起到一定的辅助作用。脱发情况严重，最好的解决办法是及时到医院治疗，如果只是为了达到预防脱发或应对轻微脱发的目的，通过食物来促进头发生长也是个不错的选择。
