甲减减发？吃它！吃它！吃它！

甲减，是一种不算稀奇的病，一般表现为面色苍白，眼睑和颊部虚肿，全身皮肤干燥、增厚、粗糙多脱屑，毛发脱落，头屑增多等，跟甲亢相反的是，甲减患者食欲不振，厌食、腹胀、便秘，也给康复痊愈带来了不小的挑战，最重要的是，甲减长期不能好转的话，是会造成大面积脱发的！

影视剧中，《神雕侠侣》港版中的“铁掌莲花”裘千尺造型是最接近甲减患者的状态，苍白干瘪的脸庞，稀稀拉拉的头发，食欲不振，无精打采，靠吃椰枣活了十年，真是苦了这位绝情谷夫人了。的确，疲乏、贫血、气血虚弱、毛发脱落等是甲减的常见症状，针对这种情况，甲减患者在积极治疗的同时还应该通过日常的饮食来进行调理。这个时候，最关键的就是补充气血。气血足了，脱发、疲乏等症状也会有所缓解。在对症下药的同时，有针对性地调节饮食也是非常重要的。

从“吃”上来说，放在第一位的当然是补碘，在补碘的同时，补充铁剂、维生素B12、叶酸（维生素B9）等可以有效缓解甲减带来的不良症状，日常膳食应以补充气血为主，调和肝脾，清肝温脾，饮食以多维生素、高蛋白、高热量为主，不宜过食生冷食物。

因缺碘引起的甲减，需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐不宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类；植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血，还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。

1/食补

？黑米糊

这里的黑米糊可不是只有黑米，而是由黑米、黑豆，豌豆，山药，芡实和茯苓一起打成的粉末。把它们装在密封的罐子里，每天早上起来挖几勺用热水冲泡就可以了。不仅简单美味，更是滋补的良药。黑米糊里面的这几种食物，都有益气补血的作用，而且含有的营养物质丰富，除了可以补气血，还能强体质，提高人体的免疫力。淘宝有不少商家有卖，如有需要可以找找看。

？鸽子肉

鸽子自古以来就是大补的食物，在民间还有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值有多高。中医认为鸽肉有益气补血，生津止渴和清热解毒的作用，鸽子肉里面含有大量的蛋白质，钙，铁，维生素等，这些营养物质不仅能够增强机体活力，还能促进血液循环，改善脸色。但是鸽子虽好，却不适合经常食用，一来这种食材并不常见，而且烹饪复杂，普通人不好掌握。其实，其他高蛋白食材是完全可以替代的，比如动物肝脏，鱼等。

？黑芝麻

黑芝麻里含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁、铬等营养成分。除了增强抵抗力、促进红细胞生长的同时，其营养成分中珍贵的黑色素，有利于头发生长。此外，对于甲减便秘的患者，还可以通过食用黑芝麻达到润肠通便的效果。

？玫瑰花

用玫瑰花泡茶不仅甜香扑鼻、香气浓郁还能够起到活血化瘀、调经止痛的功效。玫瑰花药性温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的效果，这对于气血较差并伴有抑郁的甲减患者有着很大的帮助。不过甲减便秘患者要注意了，玫瑰花茶具有收敛作用，便秘者饮用后，会加重便秘症状。

？大红枣

红枣是日常生活中常见的一种果品，有着“天然维生素丸”的美誉，它除了具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效之外，其富含的环磷酸腺苷还能够增强肌力、消除疲劳。大家都知道红枣是美容养颜上佳补品，经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血。

？银耳

银耳也是我们很熟悉的食物，银耳在民间素来有“平民燕窝”的称号，其成分含有天然的胶质，经常吃可以滋润肌肤，提亮肤色，尤其对于女性，独具滋阴养颜的功效，特别适合气色差、内分泌失调的患者。

？红豆

红豆有清心养神、健脾的功效。中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，对于甲减伴水肿患者也是有好处的。红豆还含有较多的膳食纤维，并且富含铁质，具有补血的作用。

2/饮食禁忌

以上的几种食材都是侧重于补血气的，这也是我们面对甲减时的一个要点，需要特别说明的是，有很多常见食材，是不建议大家大量进用的，在甲减的食疗中，有两大忌讳——