橄榄油和蛋黄酱不仅用于沙拉，对头发也有好处。几个世纪以来，橄榄油一直被用作美容产品——古希腊、罗马和埃及人将其用作美发和造型产品。用蛋黄酱富含脂肪和蛋白质，而蛋清去除多余的油脂。
对抗卷曲和粗糙的卷发
要想把干燥、粗糙、卷曲的头发变成有光泽、易打理的卷发，关键之一就是要确保它有很好的保湿效果。橄榄油富含维生素A和维生素E，可以渗透头发，锁住水分。利用橄榄油的滋养头发的特性，或者在你的护发素中加入几滴，或者作为一种特殊的治疗方法。通过加热半杯橄榄油，然后每次按摩一点点到你的头皮。然后用浴帽或保鲜膜覆盖你的头发，等5到45分钟，然后洗掉。可能需要几次清洗才能彻底清除所有的油污。也可以在干燥的卷发上直接使用一点橄榄油。只是要注意不要涂太多，否则会看起来油腻腻的。
头发长的又长又粗
橄榄油是对抗脱发的好帮手。作为护发素使用，它可以使头发更结实，因此头发不易因破损而脱落，更有弹性，因此对吹干和烫发等拉扯头发的造型过程具有抵抗力。男性秃顶最常见的原因是荷尔蒙DTH，它会收缩毛囊，导致毛囊变得越来越细、越来越弱，直到几乎看不见为止。橄榄油可以作为DTH的阻滞剂。将橄榄油和茶树油混合，每三汤匙橄榄油中加入七滴茶树油，可以使头发变得更长。在头皮上按摩，盖上浴帽，留一晚上，然后像早晨一样洗头。茶树油有助于减轻头皮屑，而头皮屑也可能导致脱发。
对抗头皮屑
头皮屑患者头发干燥或变色，会发现许多去屑洗发露的性质过于刺激。如果想要一个更自然、更温和的选择，可以在头皮上按摩蛋黄酱。蛋黄酱中的蛋黄和油脂可以滋润干燥的皮肤，帮助去除头屑，防止更多的头屑形成，而蛋白中的细菌消除酶则有助于保持头皮清洁。洗头后，用指尖在头皮上按摩一大块蛋黄酱，静置10分钟后清洗干净。如果你觉得蛋黄酱的味道让人讨厌，那就加几滴香草精或你最喜欢的精油油。
