维生素C是你日常饮食的重要组成部分，可以来自多种食物来源，包括芒果。维生素C不能被你的身体合成，它是一种水溶性维生素，这意味着它每天都在排泄。因此，在日常饮食中添加维生素C是很重要的。
功能
维生素C也被称为抗坏血酸。它能帮助身体产生胶原蛋白，胶原蛋白是皮肤、血管和结缔组织的重要成分。因此，它帮助你的身体形成疤痕组织，这是伤口愈合的一个重要组成部分。维生素C也是一种抗氧化剂。抗氧化剂可以中和体内的自由基。自由基是正常新陈代谢的副产品，但如果不加以干预，它们会增加你患心血管疾病或癌症的风险。维生素E和-胡萝卜素是在你的饮食中发现的另外两种抗氧化剂。
缺乏
如果你的饮食中没有摄入足够的维生素C，就会出现维生素C水平低的情况。维生素C含量低的症状包括头发干裂、牙龈发炎或出血、容易擦伤。如果你有这些症状，或者担心你的维生素C水平，请咨询你的医生。
推荐摄入量
每日维生素C的推荐摄入量取决于你的年龄和性别。对于19岁及以上的男性，医学研究所建议每天摄入90毫克维生素C。对于19岁及以上的女性，建议摄入量为每天75毫克。孕妇和哺乳期妇女，以及吸烟者，通常需要更多的维生素C在他们的日常饮食。对所有成年人来说，维生素C的每日耐受上限是2000毫克。
食物
芒果和其他柑橘类水果都是维生素C的有效来源。一杯生芒果含有约60毫克的维生素C，几乎是男性每日建议摄入量的三分之二，女性每日建议摄入量的80%。维生素C可以在多种水果和蔬菜中找到，包括西兰花、菠菜和红甜椒。柑橘类水果包括橙子、葡萄柚、草莓和西红柿。
