如果你合理饮食,那么素食对怀孕就不会有不良影响。然而,如果你不习惯素食或营养不均衡,那么你或你的宝宝可能会出现问题。医生应该能够建议你是否缺乏任何特定的矿物质或营养。如果你遵循纯素饮食,这一点尤其重要。

素食对怀孕的不良影响

发育问题

怀孕期间对素食主义的一个普遍担忧是缺乏蛋白质。怀孕期间蛋白质缺乏会削弱母亲的力量,并可能导致胎儿发育问题。作为一名素食主义者,你需要确保从各种来源获得蛋白质,包括谷物、豆类和豆类。否则,你可能会错过在体内构建新蛋白质所需的全部必需氨基酸。怀孕晚期和晚期的孕妇应尽量每天摄入71克蛋白质。

婴儿出生体重低

怀孕期间缺铁会让你感觉迟钝和无精打采。在严重的情况下,它可以导致婴儿出生体重低和儿童的认知问题。铁在肉类和鱼类中含量最高。然而,一些植物性食物确实含有铁——尽管它往往是一种不易吸收的形式,称为非血红素铁。建议孕妇每天从饮食中摄取27毫克的铁。例如,每一杯(240ml)大豆含有8.8毫克铁,而半杯煮菠菜含有2.3毫克。一些谷物和其他产品都添加了铁。

尿道下裂

男性出生缺陷尿道下裂意味着阴茎有一个不正常的尿道开口。在2000年发表在《BJU国际》上的一项研究中,研究人员发现,素食者摄入的高水平植物雌激素可能会增加尿道下裂的风险。他们发现素食母亲生下尿道下裂的几率更高。其他研究表明,大量食用大豆可能与尿道下裂有关。

注意事项

许多素食者在怀孕期间服用维生素补充剂。这些营养物质通常包括铁、欧米伽-3脂肪酸、叶酸和一系列其他必要的有益营养物质。如果你是纯素食主义者或不吃奶制品和鸡蛋的素食主义者,那么你就有更大的营养缺乏风险。钙、铁、蛋白质和其他矿物质都存在于高剂量的乳制品和鸡蛋中。如果你在怀孕期间是素食主义者或严格的素食主义者,请咨询医生。