根据维基百科,藻类是生活在水中的各种单细胞和多细胞生物。海藻用于生产海藻油。由于藻类含有omega-3脂肪酸(例如EPA和DHA),因此强烈建议食用藻油补充剂,因为它们具有诸多好处,并且有少量禁忌症。
谁需要服用海藻油?
人们需要摄入omega-6和omega-3脂肪酸。这些必需脂肪的比例应至少为4:1。如今,美国人的饮食中这些脂肪的比例等于25:1。这导致炎症和各种疾病的增加。食用omega-3脂肪可以减少炎症过程。 omega-3脂肪的常见来源是鱼和鱼油。但是,鱼类可能会从水中积聚汞和其他污染物。结果鱼油并不总是纯净的。藻类油补充剂是omega-3 DHA和EPA脂肪的绝佳来源。它们是完美的鱼油补充剂。海藻油补充剂特别推荐用于:
1、人们食用大量的omega-6脂肪,例如玉米油,植物油以及含有玉米油或用这些油烹制的食物。藻类油补充剂可抵消omega-6脂肪,身体可以正常运行。
2、素食主义者。素食者不吃鱼,而亚麻籽,核桃仁和一些油是它们的omega-3脂肪的唯一来源,但亚麻籽中含有ALA。维基百科上指出,这种omega-3脂肪可以转化为EPA和DHA,但由于这种转化,人们会收到少量的必需EPA和DHA。 1克藻类油补充剂在8周后可能已显着增加其DHA和EPA的水平。
3、孕妇,哺乳期的妇女和儿童。二十二碳六烯酸是海藻油补充剂的主要营养物质,对未来婴儿的大脑发育至关重要。儿童可以服用海藻油补充剂,而孕妇并不总是建议使用亚麻籽油。根据这项研究,儿童600毫克海藻油可能会提高阅读能力。给孩子补充藻类油之前,请咨询医生。
海藻油补充剂的益处
由于藻类油补充剂包含EPA和DHA,因此食用它们有助于改善omega-6与omega-3脂肪的比例。这种油具有很强的消炎作用,对心脏有很多好处。摄入6-8周的补充剂可提高免疫力,改善情绪,记忆力,注意力,神经传递能力,并促进胰岛素敏感性和中枢神经系统的工作。此外,藻类油补充剂有助于降低罹患心血管疾病的风险,降低甘油三酸酯的含量,调节胆固醇的含量并减轻高血压。
根据科学研究,从煮熟的鱼和海藻油补充剂中获得的DHA是相同的,并且耐受性良好。
海藻油补充剂的副作用
藻类油补充剂具有补血作用。食用阿司匹林,布洛芬,华法林或肝素等抗凝剂的人应在饮食中添加海藻油补充剂之前咨询医生。切勿在手术前食用海藻油。补充剂可能会引起瘀伤。由于omega-3脂肪可能会降低血压,患有低血压的人在服用海藻油补充剂时应谨慎。如果服用高剂量,血压可能会下降。