Omega-3脂肪酸对我们的健康至关重要,并且完全有益。正如维基百科所述,Omega-3脂肪酸对于神经系统,大脑和视觉的正常运作至关重要。研究证明食用omega-3脂肪可改善心血管系统和神经系统,降低炎症。鱼油和磷虾油是Omega-3脂肪的两种来源,DHA和EPA。如果我们将磷虾油与鱼油进行比较,我们将看到差异并决定购买什么:磷虾油或鱼油。
营养数据
磷虾油和鱼油均富含两种重要的omega-3必需脂肪酸-二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。鱼和磷虾油补品含有几乎相同浓度的omega-3s。不同的品牌为我们提供了不同的浓度,因此我们应阅读标签以检查鱼油和磷虾油中omega-3脂肪的含量。推荐剂量是每天1克omega-3补充剂。始终与医生讨论安全有效的剂量。
根据WellWise.Org的研究,磷虾油还具有维生素A,维生素E和微量维生素D。磷虾油中的磷脂含有胆碱,胆碱是细胞膜中必需的营养物质。磷虾油中还含有角黄素和虾青素。
虾青素是从磷虾的橙红色壳中提取的类胡萝卜素。虾青素被认为是一种强抗氧化剂,可降低与环境毒素和衰老过程有关的细胞损伤。尽管虾青素被认为具有显着的健康益处,但仍需要进行更多的临床试验来证明磷虾油丸中虾青素的含量是否足以产生有益的结果。尽管如此,omega-3与虾青素的结合使磷虾油成为值得的补充。
吸收性
2011年,进行了一项研究,以评估磷虾油与鱼油补充剂的生物利用度。生物利用度是指人体从营养补充品中吸收营养的程度。研究表明,磷虾油中的omega-3脂肪酸被更好地吸收。磷虾油含有磷脂形式的DHA和EPA,这使它们的生物利用度更高。但是,需要更大的研究来证明磷虾油中的omega-3s是否更易于人体吸收。
磷虾油与鱼油的副作用
鱼油有时会引起鱼腥味,气和消化不良。鱼油与某些药物相互作用。鱼油不与抗凝药物,包括华法林,肝素和阿司匹林以及降压药一起使用。大量的鱼油也可能会影响避孕药。糖尿病,肝病,免疫失调也禁止使用鱼油。鱼油会引起过多的出血或血压下降。对鱼过敏的人不能服用鱼油。
同时,对贝类过敏的人不能食用磷虾油。磷虾油的副作用目前尚未得到适当的研究。它们似乎与那些鱼油相似,因为它们主要是由大剂量的omega-3脂肪酸引起的。服用任何补充剂之前,请咨询医生。
价格
鱼油比磷虾油补充剂便宜一点,因为磷虾油更难捕获和加工。请务必阅读标签,以确保您购买的磷虾油中含有磷脂和虾青素。
无论选择哪种鱼油或磷虾油,都要注意其中的omega-3含量,并寻找冷榨油。冷压使油在加工后保持有益性能。