海苔已成为亚洲和美国的流行趋势。许多人已经食用海草很多年了，因为它有很多健康的特性。海苔可食用，可与其他食物如寿司一起食用。它营养丰富，富含人体必需的矿物质和维生素，被认为是“超级食物”。
1、促进健康
在你的日常营养中加入海苔有助于增强你的整体健康。研究表明，它富含营养和维生素，以及微量矿物质。此外，它还含有大量的维生素C、铁、蛋白质、镁和钾。
2、有助于减肥
如果你已经尝试了多种方法来减肥，这一营养饮食是适合你的。它的脂肪含量很低，因此对于那些想要减肥的人来说是很好的饮食。但是，要记住，适当的营养是不足以达到你想要的体重的，还要确保你经常进行体育锻炼。
3、皮肤保湿霜
海苔也用于保健产品。研究表明，它含有清洁皮肤的特性，从而有助于防止过早衰老的迹象。除此之外，它还有助于改善血液循环，有排毒作用。
4、提高细胞的健康
海苔是维生素的极佳来源，包括维生素B1、维生素A、维生素C、烟酸和必需矿物质。此外，它还含有大量的铁元素，有助于中和导致细胞损伤的自由基。
5、防止心血管疾病
海苔含有欧米茄3脂肪酸，对改善你的整体健康有作用。这些必需脂肪酸有助于大脑发育，还能减少中风和心脏病的发生。
建议正在进行低钠饮食的人远离海苔，因为它可能会产生不良的副作用。
