辣木是一种生长迅速、非常有用的树，原产于印度，在世界各地的热带气候中都有生长。辣木的叶子类似菠菜，可以作为蔬菜食用。辣木的种子也可以食用，可以像花生一样使用，它的根可以代替辣根。辣木有多种健康益处，其中一些已经被科学研究证实。
心脏健康
发表在2009年2月的《药用食品杂志》上的一项实验动物研究发现，辣木叶可以防止心脏损伤，并提供抗氧化的好处。在这项研究中，每天每公斤体重200毫克的剂量持续30天，可降低氧化脂质水平，并保护心脏组织免受结构损伤。研究人员得出结论，辣木可能对心脏健康有显著好处。还需要更多的研究来确定这些益处是否也适用于人类。
抗癌
2011年6月发表在《食品与化学毒理学》杂志上的一项人类宫颈癌细胞的组织培养研究证明了辣木叶提取物的抗癌作用。辣木提取物能促进细胞的早期死亡，阻止癌细胞的生长和繁殖，这使得研究人员得出结论，辣木叶具有天然癌症预防的潜力。2011年发表在《亚太癌症预防杂志》(Asian Pacific Journal of Cancer Prevention)上的一项针对实验动物的研究发现，饮食中添加三周辣木籽荚提取物可以抑制结肠癌。
抗糖尿病
威康大学君越分校称，辣木的抗糖尿病特性来自其高水平的锌，锌是生产胰岛素所需的矿物质。2012年5月出版的《民族药理学杂志》(Journal of Ethnopharmacology)上发表的一项研究报告称，南非的传统治疗师依靠辣木作为治疗糖尿病的二十多种植物之一。研究人员得出的结论是，治疗师对糖尿病的病因和治疗该疾病所需的基本方法都有准确的工作知识。2012年6月发表在《糖尿病杂志》(Journal of Diabetes)上的一项实验动物研究显示，每公斤体重150毫克辣木的剂量持续21天具有显著的抗糖尿病效果。
缓解关节炎
2011年2月出版的《中西医结合杂志》(Journal of Chinese Integrative Medicine)上发表的一项研究显示，辣木可能有助于减轻某些关节炎的炎症和疼痛。在实验动物研究中，辣木根和叶提取物降低了对疼痛刺激的敏感性，改善了关节炎关节的功能。研究人员还指出，根和叶提取物的组合在减轻疼痛方面具有“协同效应”。
