我们首先要了解一下黑色素的形成过程。

头发是从毛囊中生长出来的，在毛囊周围存在一群特殊的细胞，叫黑色素细胞。黑色素细胞能够产生色素，并输送给毛囊的角质形成细胞，然后沉淀下来，这样我们的头发就变成黑色的了。

如果因为各种原因导致毛囊的黑色素细胞功能受损，这时，黑色素不能正常生成，就会形成白发。

导致黑色素细胞受损的原因常常有以下几种：

一、生理性白发

如老年性白发，是人体衰老的表现之一。一般在40岁以后，平均每年我们的黑色素细胞以5%左右的速度慢慢减少，因此随着年龄的增长，我们的头发会慢慢变白。老年性白发常从两侧鬓角开始缓慢向头顶发展，经数年后全部头发变白，有的连眉毛、胡须和鼻毛都会变白。

二、家族遗传性白发

某些家族在20-30岁左右即开始出现头发花白，然后逐渐加重，这可能是由于该家族成员普遍携带有一些特殊的基因所致，导致黑色素细胞的功能过早退化。

上述两种白发的情况，一般是无法逆转的。可以通过染发的方式改变形象，但频繁使用染发剂对头皮和身体健康也是有危害的。染发剂的使用建议一年内最多两次，选择正规厂家生产的合格产品，使用前注意先做皮肤敏感试验，避免严重过敏反应。

三、病理性白发

即由于后天病理因素的破坏，导致黑素细胞功能障碍。常见于某些自身免疫性疾病，某些遗传性疾病（如成人早老症）、恶性贫血，结核、伤寒等消耗性疾病，甲状腺功能亢进、垂体功能低下等内分泌紊乱性疾病，白癜风、神经纤维瘤等皮肤病，植物神经功能障碍等。

疾病导致的白发在疾病被治愈后，白发可能会好转，但已经完全变白的头发很难完全恢复，必要时可采取毛发移植的方式将黑发移植到白发区域，以改善形象。

对于白发的治疗，目前尚无让白发变黑的特效治疗方法。但针对白发的病因进行及时治疗，可以阻止或延缓白发增多。

除上述情况外，精神紧张、焦虑等不良精神因素以及营养物质缺乏等情况也会导致白发

一些人因过度紧张、焦虑、忧愁、悲伤等严重情绪影响，常导致短期内长出白发，我们常说的一夜白头就是精神性白发比较极端的案例。

美国有项研究表明压力可使头发中的黑素干细胞迁移到皮肤中，压力越大，迁移的黑素干细胞越多，从而导致头发变白，皮肤色素沉着增加，所以压力大、常熬夜的人容易长白发，脸色晦暗。

白发对外在形象的影响，又会导致青少年患者产生自卑、紧张、焦虑的情绪，如此进入不断的恶性循环中，长此以往对患者的性格、心理都会带来严重的影响，最终影响到患者的学习、生活。

营养物质如维生素、蛋白质以及微量元素等，这些人体必需的营养物质的缺乏可导致白发。所以，有节食、偏食习惯或消化系统疾病的白发患者，可做一下相关检查，在及时补充相应的营养后，白发可能会有所好转。

综上所述，白发与身体健康的确有不可区分的关系，但还需根据具体的情况来定。一般来说，如果你的头发变白的时间过早、程度过重，高于一般人群的正常值，尤其是儿童出现白发，应该及时去看医生。