控糖饮食法是非常有效的减肥方法，不过也有许多人在执行期间，感到不舒服或脱发等问题。控糖饮食法究竟可不可行?它是个安全的减肥方法吗?到底会不会引起人见人害怕的脱发?以下就让我们来加以探讨吧!
控糖对脱发有什么影响?
控糖饮食法在近年来无人不知无人不晓，除了作为一种减肥手法，也在健康方面备受瞩目，蔚为话题。但这种抑制糖类的饮食方法，会不会对头发带来不好的影响呢?有没有可能让我们脱发呢?以下就为大家带来脱发和碳水化合物的因果关系，以及不吃糖类会不会增加脱发来做说明。
何谓控糖饮食法?
以控糖饮食法来减肥，就是不吃以下含有大量糖类的食物：
米饭
面包
面类
零食
果汁
人体只要摄取糖类，就会开始分泌胰岛素。它是经由摄取糖类，来控制血糖值上升的荷尔蒙。本来是保持身体正常运作的必要荷尔蒙。但没有作为能量使用的血糖，会直接转化为中性脂肪，因此胰岛素又被称为「肥胖荷尔蒙」。
只要摄取越多糖类食物，就会越加刺激胰岛素的分泌，也就是说控糖减肥法，就是限制糖类的摄取量，来控制胰岛素的分泌。
适度减少糖类摄取对头发更好
其实适度减少糖类摄取，能对头发带来各式各样的好处，以下就来一一介绍。
阻止蛋白质的糖化作用
糖化作用是指体内过多的糖分，与蛋白质或脂质在糖基化(glycated)作用中结合，最终形成「糖化终产物(AGEs)」。
这种产物会加速血管和骨头的老化，不仅会让全身器官和组织产生慢性发炎，还会引起闻之色变的糖尿病、动脉硬化、骨质疏松症及视网膜病变等严重病症。
而头发95%以上是由蛋白质组成，糖化作用会把蛋白质拿去合成为这个不良物质，因此为了阻止这个现象，就必须减少糖类的摄取。
改善血液循环，减少脱发
将血糖值保持在正常范围内，就可以抑制糖化血红蛋白的分泌量，让血液能变得清澈。也就是说，减少糖类摄取可以促进血液循环。如此一来，头发所需的营养和水分都可以充分送到毛囊，维持头发正常生长，减少脱发的发生。
过度控糖反而会使脱发加剧
过度限制糖类摄取，反而会让头发掉得更多。
适度摄取糖类对头发非常重要
任何事情只要过度都不太好。糖类和食物纤维所组成的碳水化合物，是生成头发的重要能量。要是碳水化合物摄取不足，身体就会优先分解蛋白质，来确保人类具有足够的能量，如此一来，头发就会营养不足，变得枯黄脆弱，容易脱发。
完全不摄取糖类也会囤积压力
刻意不吃糖类食物也会累积压力，导致血管收缩、影响血液循环，并扰乱交感神经与副交感神经的正常运作，分泌出被称为「压力荷尔蒙」的皮质醇。当血管长久持续处于这种不良状态时，就可能会引发压力型脱发，让脱发量遽增为正常的4倍，也就是一天掉400根以上的头发!
怎样才是好的控糖饮食法?
控糖饮食法的重点在于保持适度弹性，不给自己太大压力。只要进行得宜，就可带来好处多多!
谨记以下几项要点，在过程中一边观察自己身体，是控糖饮食法的第一步。
请避免晚餐主食摄取糖类食物
不吃零食、不喝果汁
循序渐进减少糖类摄取
想预防脱发，控糖饮食法还是要适可而止!
坚持不吃任何糖类食物，尽管可以减去少量脂肪，但增加脱发和减少肌肉也是不争的事实!
为了头发以及身体的健康，还是要适度摄取糖量、搭配运动才是有效的减肥方法。
而且运动还能促进血液循环，有助头发生长，何乐而不为呢?
