B族维生素是一组非常重要的维生素，可以帮助身体从食物中获取能量，其特点是它们在水中的溶解度，这意味着身体不会储存它们，因此它们必须包含在饮食中，我们会告诉你你在下一篇文章中的B族维生素在哪里?
B族维生素的重要性
B族维生素有助于身体从你吃的食物中获取能量，也有助于红细胞的形成，B族维生素摄入不足会导致疾病和贫血。下面我们提到了B族维生素的各种来源。
B族维生素有很多种，包括：
硫胺素(维生素B1)。
核黄素(维生素B2)。
烟酸(维生素B3)。
泛酸(维生素B5)。
吡哆醇(维生素B6)。
生物素(维生素B7)。
叶酸(维生素B9)。
钴胺素(维生素B12)。
维生素B1(硫胺素)在哪里找到?
维生素B1有助于分解和释放食物中的能量并保持神经系统健康。维生素B1存在于多种食物中，包括：
豌豆。
新鲜和干果。
蛋类。
全麦面包。
一些强化早餐麦片。
维生素B2(核黄素)在哪里找到?
核黄素，也称为维生素B2，有助于维持健康的皮肤、眼睛和神经系统，并从食物中释放能量。核黄素的良好来源包括：
牛奶。
蛋类。
含维生素的早餐麦片。
小心!紫外线会破坏核黄素，因此必须保护这些食物免受阳光直射。
维生素B3(烟酸)在哪里找到?
烟酸，也称为维生素B3，有助于：从食物中释放能量，保持神经系统和皮肤健康。烟酸有两种类型：烟酸和烟酰胺，两者都存在于食物中：
肉类。
鱼类。
面粉。
蛋类。
牛奶。
维生素B5(泛酸)在哪里找到?
泛酸有很多功能，例如，帮助从食物中释放能量，泛酸几乎存在于所有肉类和蔬菜中，包括：
坚果。
肉类。
豆类。
动物内脏。
蛋类。
全谷物产品，例如糙米和全麦面包。
用泛酸强化的早餐谷物也是一个很好的来源。
维生素B6(吡哆醇)在哪里找到?
维生素B6，也称为吡哆醇，有助于： 使身体能够利用和储存食物中蛋白质和碳水化合物的能量，并产生血红蛋白。维生素B6 存在于多种食物中，包括：
家禽，例如鸡肉或火鸡。
鱼类。
全谷物，如燕麦片和糙米。
蛋类。
蔬菜。
黄豆。
坚果。
牛奶。
维生素B7(生物素)在哪里找到?
需要极少量的生物素来帮助您的身体分解脂肪，而肠道中自然生活的细菌可以制造生物素，因此尚不清楚您的饮食中是否需要更多的生物素。
生物素也存在于各种食物中，但含量非常少。
维生素B9(叶酸)在哪里找到?
维生素B9，称为叶酸，有助于：
建立健康的红细胞。
降低胎儿脊柱裂等中枢神经管缺陷的风险，这对孕妇尤其重要。
叶酸缺乏会导致贫血。
叶酸的良好来源是：
西兰花。
球芽甘蓝。
肝脏(但在怀孕期间避免)。
菠菜。
芦笋。
豌豆。
含维生素的早餐麦片。
维生素B12(钴胺素)在哪里找到?
维生素B12参与：
制造红细胞并维持健康的神经系统。
从食物中获取能量。
使用叶酸。
维生素B12缺乏会导致贫血或维生素B12缺乏。维生素B12的良好来源是：
肉类。
三文鱼。
牛奶。
蛋类。
一些早餐谷物富含维生素。
最后，遇见你之后，B族维生素在哪里?定期以各种形式食用这些食物，以确保您的身体获得足够的B族维生素。
