鸡蛋含有必需维生素，矿物质和蛋白质。鸡蛋含有促进头发生长和调理头发的蛋白质。鸡蛋的营养成分如下：
脂肪酸：蛋黄中存在的脂肪酸有助于改善头皮上的皮肤，从而防止头皮屑，牛皮癣。蛋黄使头发光泽，防止头发脱落及脱发。
卵磷脂：在蛋黄中发现的这种脂肪蛋白有助于头发光滑。它防止头发变脆，防止脱发。
维生素A：蛋黄中存在的维生素A有助于皮脂的生成。它有助于控制头皮屑。维生素A防止头皮干燥，促进头发生长，并防止脱发。
维生素D：蛋黄是天然含有维生素D的少数其他食物之一。
维生素E：鸡蛋还含有促进毛发生长的维生素E。它们保护头发免受有害的紫外线和污染。维生素D有助于改善头发的质感，从而使其光滑和易于管理。
维生素B：鸡蛋还提供对健康头发至关重要的维生素B1，B2，B12，生物素，胆碱，泛酸和烟酸。烟酸或维生素B3增加细胞的能量代谢，从而诱发毛发生长。头发变薄其实是烟酸缺乏症的症状。胆碱也是维生素B组的成员，有助于防止脱发和秃发。维生素B-5或泛酸应该防止头发过早变灰。
生物素或维生素B7：有助于更新已经生长的毛发的卵泡和根部。鸡蛋中的生物素有助于维持更健康的根部和头发毛囊。
蛋黄有时会含有红色或棕色斑点，称为血斑。它们是无害的组织片。蛋中存在的大多数维生素增加氧气的产生并刺激更多的血液流向头皮。这有助于防止脱发，使头发的根真的很强壮。
鸡蛋是硫，锌，铁，磷，碘以及钙，镁，钠和钾等矿物质的丰富来源。所有这些元素通过加强头发来防止脱发。蛋黄中的硫磺刺激头皮，增加毛发生长。
蛋白：蛋白是蛋白质的最佳来源之一。蛋白质使毛囊更强壮。它们还含有叶酸和其他矿物质刺激头发生长并防止脱发。对于健康的头发，叶酸或维生素B-9非常需要。叶酸诱导红细胞生长，有助于细胞分裂。因此，它有助于防止脱发并促进毛发生长。鸡蛋中含有超过50％的蛋白质。
