钙和镁在人体内都有大量的存在，尤其是在骨骼中。它们都存在于食物中，也可以作为膳食补充剂。美国医学研究所(Institute of Medicine)的食品和营养委员会(Food and Nutrition Board)已经为这两种矿物质设定了可容忍的最高摄入量(UL)。
摄入量多少的副作用
钙的UL值是每天2500毫克，包括食物和膳食补充剂的摄入量。摄入过多钙的副作用包括增加患肾结石的风险、血液中钙含量过高、PH值问题和肾脏疾病。镁的UL值是每天350毫克。镁含量超过UL会导致腹泻。根据国际医学组织(IOM)的说法，350毫克的UL只包括镁的补充形式。在服用膳食补充剂之前，你应该和专业医疗人员进行沟通。
小贴士
若想避免缺钙现象的发生，就应该在平时应该多吃含钙较多的食物，比如说牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克。值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。
镁帮助吸收其它维生素和矿物质。钙和镁相结合能促进健康头发生长长。
