人体需要不同类型的维生素B才能正常运作。任何一种维生素d含量不足都会严重影响你的身体。然而，需要注意的是，特定类型的维生素B缺乏可能不会以类似的方式表现出来。为了帮助你确定你是否缺乏任何形式的维生素B，以下是你应该注意的迹象和症状，以及关于这些营养素的一些重要信息。
维生素B12
在不同类型的B族维生素中，维生素B12，由于其钴含量也被称为钴胺素，似乎是最重要的。它的功能非常广泛，包括红细胞的产生、神经功能、DNA合成和维持心脏健康。为了获得足够的维生素B12，你必须增加鱼、肉、家禽、蛋、内脏或营养酵母的摄入量。另一个需要考虑的重要问题是，这种维生素是在胃酸和消化的帮助下从食物中释放出来的。这意味着一个消化不良的人可能没有足够的维生素B12，即使他们吃了足够的富含维生素B12的食物。维生素B12缺乏的一些表现形式包括：
疲劳
弱的肌肉
便秘及食欲不振
手和脚麻木或刺痛
记忆力差或注意力不集中
口腔溃疡
维生素B6
维生素B6对于那些遭受恶心和晨吐的人来说是一种重要的营养物质，这就是为什么它已经成为处方恶心药物的常见成分。这种维生素对分解蛋白质、碳水化合物和脂质，以及增强免疫系统也很重要。除此之外，维生素B6，也被称为吡哆醇，与维持大脑和其他神经系统的功能有关。它是产生包括血清素、去甲肾上腺素和褪黑激素在内的激素和神经递质所必需的。缺乏这种维生素的人可能会出现以下症状：
嘴角干裂
舌头肿胀
抑郁症
混乱
弱免疫系统
易怒
维生素B1
维生素B1是细胞健康和能量生产所必需的，因为它参与了葡萄糖、氨基酸和脂质的分解，以及细胞的生长和发育。它在维持神经、肌肉和心脏功能方面也起着关键作用。维生素B1可以从各种食物来源获得。然而，与肉类和海鲜相比，水果似乎含有较少的硫胺。虽然缺乏维生素B1的情况并不常见，但缺乏维生素B1的人可能会出现以下症状：
减肥
混乱
认知问题
弱的肌肉
心血管疾病
维生素B2
与维生素B1、核黄素或维生素B2一样，它们在能量生产和细胞健康方面也发挥着重要作用。它可以作为一种抗氧化剂，与其他B族维生素一起分解脂肪、药物和类固醇，将氨基酸转化为维生素，并调节炎症。富含这种营养的食物包括鸡蛋、内脏、蘑菇、牛肉、家禽和绿色蔬菜。如果你没有足够的核黄素，你可能会出现以下症状：
甲状腺激素水平低
皮肤疾病
口喉肿胀
干裂的嘴唇上
脱发
不孕不育
眼睛发红、发痒或白内障
肝脏问题
神经系统紊乱
贫血
维生素B3
烟酸或维生素B3是重要的生产细胞能量和维持大脑功能。补充足够的维生素B3也很重要，尤其是当你患有糖尿病和肥胖症等代谢疾病时，因为它参与调节胆固醇和甘油三酯的水平。此外，这种营养对于保持皮肤健康和缓解关节炎疼痛是必不可少的。像其他B族维生素一样，烟酸可以从家禽、牛肉和海鲜中获得。
缺乏维生素B3的人可能会出现以下症状：
认知问题
疲劳
抑郁症
头痛
皮肤疾病
腹泻
维生素B9
叶酸是一种很受孕妇欢迎的营养物质，因为它可以降低婴儿神经管缺陷的风险。这种营养物质对细胞的产生也很重要，尤其是血细胞、DNA、RNA和氨基酸。与其他B族维生素相比，叶酸在绿叶蔬菜、水果和坚果等植物性产品中含量更丰富。然而，它仍然可以在肉类、海鲜、家禽和鸡蛋中找到。
如果你缺乏维生素B9，你可能会出现以下症状：
贫血
弱点
注意力不集中
情绪波动
头痛
口腔溃疡
皮肤、头发或指甲的变化
