什么是1800卡路里的ADA饮食？

1800卡路里的ADA饮食是使用美国糖尿病协会推荐的食物的受控饮食。它限制节食者平均每天1800卡路里。这种严格的饮食习惯旨在帮助糖尿病患者控制其日常血糖水平，也可用于减肥。

糖尿病是以血糖水平异常为特征的疾病。为了帮助被诊断出患有这种疾病的人，医生建议糖尿病患者咨询有经验的营养师，以了解应避免食用哪些食物，应该食用哪些食物以及食用多少。根据美国糖尿病协会的说法，ADA饮食的重点在于鼓励健康的饮食习惯，而不是仅仅强制饮食。这包括强调部分控制的重要性。

ADA饮食中推荐的一些食物包括全谷物，蔬菜，豆类，瘦肉，家禽和脱脂乳制品。它还鼓励食用富含纤维的食物。梅奥诊所(Mayo Clinic)指出，食用高纤维含量的食物可以帮助降低患心脏病的风险并控制血糖水平。这种食物的好例子包括蔬菜，坚果和豆类。梅奥诊所还建议糖尿病患者每周至少吃两次鱼，因为它们富含健康的Omega-3脂肪酸。 ADA饮食中应避免的食物包括加工食品和任何富含饱和脂肪的食品。