当您知道如何在家制作玉米油时，您可能会得到健康的油。不幸的是，商店中出售的油是使用化学物质提取和精制的。玉米油富含多不饱和脂肪酸，有利于我们的皮肤，头发和新陈代谢。它适用于煎炸，烘烤，色拉调料等。油的高烟点可将其加热到高温，而不会危害我们的健康。如何自己制作玉米油?
生产过程
玉米油源自玉米，即源自其胚芽。它是85%的脂肪，是玉米油的主要来源。维基百科指出，这种油是使用化学物质制成的。己烷被用来榨取玉米粒中的所有油。将油脱胶并碱炼。经过这样的提取过程，一些化学药品会留在油中。此外，玉米油在高温下进行除臭处理，它也破坏了玉米的有用营养。
如何在家制作玉米油
您可以在家自制玉米油。这是确保不含添加剂的天然玉米油的唯一方法。那么如何在家制作玉米油呢?
你需要
1蒲式耳(约27公斤)玉米
机械压榨机
滤网
桶
步骤
1、首先，我们要压玉米粒。在压玉米前，先将玉米放入温水中12-24小时。它们会变软，更容易挤压。然后把它们从水中取出，放入机械压榨机中。我们将把玉米粒变成浆糊。果肉是泥状的，是水状的。这正是我们所需要的。把所有的玉米都压到一桶里。
2、你需要把液体过滤一下。用过滤器把液体中所有的漂浮颗粒过滤掉。你得到干净的液体。
3、制作玉米油的下一步是等待几天。液体中的水会蒸发。由于水和油的密度不同，它们不能混合。让水自己蒸发。你可以把液体分开装，然后放在阳光下，这样可以加快这个过程。蒸发面积越大，制玉米油的速度就越快。几天后，水会蒸发，你会看到一种黄色的残渣——玉米油。将其倒入深色玻璃瓶中，以免变质，并标明生产日期。
