葡萄籽油被认为是一种温和的、坚果味的环保食品，它是在酿酒过程后从葡萄籽中提取油脂制成的。这种油是通过压榨机或更常用的化学方法提取的，因为从每个种子中产生的油非常少。葡萄籽油应用于烹饪和化妆品，对消费者来说是一个多才多艺的选择。像大多数其他液体脂肪一样，葡萄籽油有特殊的储存要求，以防止它很快腐坏。
选择一瓶颜色较深的油。当你购买石油时，尽量买一种装在深色玻璃瓶中的。在光照下，葡萄籽油分解和腐坏的速度更快。如果你买不到深色瓶子装的油，可以去当地的家庭用品商店买一个深色的玻璃瓶。避免使用塑料，因为它们会将化学物质释放到石油中。
将葡萄籽油储存在阴凉的地方。如果储存在冰箱或地窖等阴凉、黑暗的地方，油的保质期会最长。在这些条件下，油应该能保持新鲜大约6个月。只要温度不超过70华氏度，葡萄籽油也可以储存在其他凉爽的地方。过于温暖的地方会使你的油更快地变质。
检查你的油是否新鲜。葡萄籽油是一种多不饱和油，这意味着如果暴露在光或热下，它会很快腐坏。每次用油之前都要检查一下。发臭的葡萄籽油会有一种难闻的气味和味道。废弃油脂。
