高纤维食品有助于降低胆固醇,改善消化健康,控制血糖水平。哈佛大学建议每天摄入25到35克的总纤维,同时要有足够的水来帮助纤维在你的系统中发挥作用。高纤维果汁,如冰沙,会给你的日常饮食增加纤维和液体。你也可以在其他果汁中添加纤维来改善你的整体健康状况。

高纤维果汁

食用纤维

纤维是一种碳水化合物,对良好的营养和健康至关重要,尽管与其他碳水化合物不同,你的身体无法消化或吸收它。两种主要类型的纤维也发挥不同的营养作用。不溶性纤维-粗纤维-通过膨胀和软化粪便帮助你保持正常。可溶性纤维结合水,在你的肠道中形成凝胶,有助于去除身体中不健康的胆固醇。

高纤维冰沙

冰沙是高纤维果汁,因为它们可以包含整个水果或蔬菜。冰沙中添加的水、果汁、低脂牛奶或酸奶会给你额外的液体。用整个苹果制作你的冰沙,让你的皮肤有2.8克的总纤维。像覆盆子这样的浆果在一个杯子里装了3.3克总纤维。一个小的去皮橙子会给你的冰沙增加2.9克总纤维,而一杯西瓜块富含水,但只含有0.6克总纤维。

喝蔬菜和水果

高纤维果汁可以帮助你获得每天推荐的水果和蔬菜。如果你更喜欢商店买来的水果和蔬菜汁,选择高果肉的品种,并加入你自己的饮食中,使其富含纤维。简单地将胡萝卜、黄瓜或西红柿等生蔬菜或一杯水果混合,搅拌成果汁。尽可能添加完整的水果和蔬菜是很重要的,因为它们含有的纤维比只含果肉的果汁多。

让榨汁更健康

榨汁是喝水果和蔬菜的一种方式。在已经平衡的饮食中添加额外的营养成分偶尔会是一种健康的方式。但是榨汁去除了水果和蔬菜的所有果皮和大部分果肉,使其纤维含量降低,可以在果汁中加入一勺榨出的果肉,加入磨碎的种子,如亚麻籽。