维生素E含量：每1盎司，干烤：6.78毫克(DV的45.2%)

富含维生素E的食物：杏仁

整个杏仁不会像杏仁酱那样富含维生素E，但是非常接近。一份可以为您提供6.78毫克的维生素E，几乎是建议每日摄入量的一半。

杏仁是一种很棒的零食，很容易随身携带。或将它们切成薄片或剁碎，然后添加到沙拉，烘焙食品或其他食品中，以备不时之需。